{"id":4704,"date":"2025-04-01T12:45:35","date_gmt":"2025-04-01T10:45:35","guid":{"rendered":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/?p=4704"},"modified":"2025-10-21T13:03:20","modified_gmt":"2025-10-21T11:03:20","slug":"guida-oli-ditalia-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/?p=4704","title":{"rendered":"Guida Oli d\u2019Italia 2025"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Verso la presentazione della Guida Oli d\u2019Italia 2025, il 12 aprile ad Ascoli Piceno<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Verso la presentazione della Guida Oli d\u2019Italia 2025, il 12 aprile ad Ascoli Piceno<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Siamo orgogliosi di annunciare che anche quest\u2019anno&nbsp;<strong>BioDea<\/strong>&nbsp;sar\u00e0 presente alla presentazione della nuova edizione della&nbsp;<strong>Guida&nbsp;<em>Oli d\u2019Italia<\/em>&nbsp;2025<\/strong>&nbsp;di&nbsp;<strong>Slow Food Editore<\/strong>, in programma il&nbsp;<strong>12 aprile<\/strong>&nbsp;nella splendida cornice di&nbsp;<strong>Ascoli Piceno<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un evento che, edizione dopo edizione, diventa sempre pi\u00f9 una celebrazione della&nbsp;<strong>biodiversit\u00e0 agricola<\/strong>&nbsp;e culturale del nostro Paese. E proprio&nbsp;<strong>la biodiversit\u00e0 sar\u00e0 il tema centrale<\/strong>&nbsp;di questa nuova edizione della guida: un valore che BioDea sostiene da sempre, nella convinzione che un\u2019agricoltura realmente sostenibile debba partire dal rispetto e dalla rigenerazione del suolo, dalla vitalit\u00e0 degli ecosistemi e dalla valorizzazione delle variet\u00e0 autoctone.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Un impegno condiviso per un\u2019agricoltura rigenerativa e ricca di vita<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dal 2021, BioDea partecipa a questo importante appuntamento, portando il proprio contributo tecnico, agronomico e culturale. L\u2019incontro con Slow Food \u00e8 stato naturale: condividiamo la stessa visione di&nbsp;<strong>un\u2019agricoltura capace di custodire la terra, tutelare la salute del consumatore e dare valore al lavoro dei produttori<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Come abbiamo dichiarato in occasione della Guida 2022:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u201cLa condivisione di finalit\u00e0 tra BioDea e Slow Food \u00e8 volta a un\u2019agricoltura sostenibile, nella tutela dell\u2019ambiente, nell\u2019interesse dell\u2019agricoltore, custode della porzione di terreno che coltiva, e nell\u2019interesse del consumatore che si alimenta in maniera sana.\u201d<\/em><br>(<em>Francesco Barbagli<\/em>, CEO BioEsperia \u2013 BioDea)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La biodiversit\u00e0 come motore della qualit\u00e0<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La biodiversit\u00e0 non \u00e8 solo una parola chiave: \u00e8 il fondamento di un\u2019agricoltura sana, resiliente e capace di offrire prodotti unici. Lo sappiamo bene noi di BioDea, che ogni giorno affianchiamo aziende agricole di eccellenza nella transizione verso un modello produttivo rigenerativo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Attraverso i&nbsp;<strong>corroboranti; come il Distillato di Legno BioDea e il Biodea Flavor, i concimi organici; come il Vital Vegan ed il nostro Biochar BioDea<\/strong>, in classe I, favoriamo la&nbsp;<strong>rigenerazione del suolo<\/strong>, lo sviluppo dell\u2019attivit\u00e0 microbica e la vitalit\u00e0 delle colture. Questo approccio, sempre pi\u00f9 adottato nel mondo olivicolo, non solo migliora la qualit\u00e0 dell\u2019olio, ma contribuisce alla&nbsp;<strong>salvaguardia delle cultivar locali<\/strong>, elemento chiave per la conservazione della biodiversit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Un evento per produttori e consumatori consapevoli<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il programma della giornata prevede, come negli anni passati,&nbsp;<strong>saluti istituzionali<\/strong>,&nbsp;<strong>interventi tecnici<\/strong>,&nbsp;<strong>laboratori tematici<\/strong>&nbsp;e la tanto attesa&nbsp;<strong>cerimonia di premiazione<\/strong>&nbsp;degli oli e dei produttori che incarnano i valori promossi dalla guida.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anche quest\u2019anno, BioDea parteciper\u00e0 attivamente con uno&nbsp;<strong>spazio dedicato al dialogo con gli agricoltori<\/strong>&nbsp;e con il proprio team tecnico. Sar\u00e0 un\u2019occasione per raccontare esperienze concrete, confrontarsi su pratiche virtuose e rafforzare quella rete di aziende che mettono la&nbsp;<strong>cura del suolo, delle piante e delle persone al centro del loro lavoro<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>BioDea e Slow Food: una sinergia che guarda lontano<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La&nbsp;<em>Guida Oli d\u2019Italia<\/em>&nbsp;\u00e8 molto pi\u00f9 di una selezione: \u00e8 una mappa dei territori, dei saperi, delle tradizioni e delle innovazioni che rendono grande l\u2019olivicoltura italiana. In questa narrazione, BioDea si inserisce con orgoglio, offrendo soluzioni concrete per un futuro agricolo pi\u00f9 sano, ricco di biodiversit\u00e0 e resiliente ai cambiamenti climatici.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Siamo felici di essere ancora una volta accanto a&nbsp;<strong>Slow Food<\/strong>, una realt\u00e0 che ha saputo dare voce ai piccoli produttori, ai territori e alle buone pratiche, costruendo un racconto coraggioso e necessario sul valore del cibo e dell\u2019ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Vi aspettiamo ad Ascoli Piceno<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vi invitiamo a partecipare con noi, il&nbsp;<strong>12 aprile 2025 ad Ascoli Piceno<\/strong>, a questo appuntamento che celebra l\u2019<strong>eccellenza olearia italiana<\/strong>&nbsp;e la sua straordinaria&nbsp;<strong>diversit\u00e0 biologica e culturale<\/strong>. Per BioDea \u00e8 un onore contribuire a questa giornata di confronto, ispirazione e consapevolezza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>BioDea<\/strong>, protagonista di questo dialogo, portando il proprio contributo scientifico, etico e ambientale in un contesto dove l\u2019innovazione incontra la tradizione.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La biodiversit\u00e0 \u00e8 vita. Prendiamocene cura.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"251\" src=\"https:\/\/filosofiaambientale.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/news-biodea-30-300x251-1.jpg\" alt=\"oli d'italia 2025\" class=\"wp-image-4708\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Verso la presentazione della Guida Oli d\u2019Italia 2025, il 12 aprile ad Ascoli Piceno Verso la presentazione della Guida Oli d\u2019Italia 2025, il 12 aprile ad Ascoli Piceno Siamo orgogliosi di annunciare che anche quest\u2019anno&nbsp;BioDea&nbsp;sar\u00e0 presente alla presentazione della nuova edizione della&nbsp;Guida&nbsp;Oli d\u2019Italia&nbsp;2025&nbsp;di&nbsp;Slow Food Editore,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":4705,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[576,539,575,538],"class_list":["post-4704","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi","tag-italia","tag-olio","tag-slow","tag-slow-food"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4704","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4704"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4704\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4709,"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4704\/revisions\/4709"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4705"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4704"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4704"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4704"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}