{"id":4571,"date":"2021-01-15T12:55:12","date_gmt":"2021-01-15T11:55:12","guid":{"rendered":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/?p=4571"},"modified":"2021-01-15T12:56:06","modified_gmt":"2021-01-15T11:56:06","slug":"economia-circolare-e-pratiche-agricole-sostenibili","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/?p=4571","title":{"rendered":"Economia circolare e pratiche agricole sostenibili"},"content":{"rendered":"<p>Nell\u2019Unione europea si producono ogni anno pi\u00f9 di 2,5 miliardi di tonnellate di rifiuti e si prevede un aumento del 70% entro il 2050, secondo un rapporto della Banca Mondiale. Le emissioni globali di gas serra continuano a crescere cos\u00ec come l\u2019aumento delle temperature. La crisi del clima incombe e l\u2019unica soluzione \u00e8 quella di adottare il prima possibile un modello economico e sociale che tenga conto di questa prospettiva.<\/p>\n<p>Questo in prima linea significa discostarsi dal tradizionale modello economico lineare, fondato sul tipico schema \u201cestrarre, produrre, utilizzare e gettare\u201d. Ci\u00f2 che il modello non tiene in considerazione sono la scarsit\u00e0 di materie prime e di risorse energetiche e la continua crescita della popolazione mondiale a cui stiamo assistendo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4572 alignleft\" src=\"https:\/\/filosofiaambientale.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/waste-300x183.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"183\" srcset=\"https:\/\/filosofiaambientale.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/waste-300x183.jpg 300w, https:\/\/filosofiaambientale.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/waste-768x468.jpg 768w, https:\/\/filosofiaambientale.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/waste-1024x624.jpg 1024w, https:\/\/filosofiaambientale.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/waste.jpg 1221w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>L\u2019alternativa \u00e8 la transizione verso un\u2019economia circolare, un modello di produzione e consumo focalizzato sulla condivisione, riutilizzo, riparazione, ricondizionamento e riciclo dei materiali prodotti esistenti.<\/p>\n<p>Ci\u00f2 implica non solo perseguire la riduzione degli sprechi in un\u2019ottica di end of waste, ma anche estendere il ciclo di vita dei prodotti contribuendo a generare ulteriore valore. Il concetto \u00e8 quello di restituire vita ad oggetti e materiali considerati ormai inutili e privi di ogni possibilit\u00e0 di utilizzo da una societ\u00e0 abituata al consumo di massa, all\u2019interno di un sistema che enfatizza la condivisione e la collaborazione sinergica di produttori e trasformatori.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ma quali sono i vantaggi dell\u2019economia circolare?<\/p>\n<ul>\n<li><em>Riduzione della pressione sull\u2019ambiente e riduzione delle emissioni totali annue di gas serra tra il 2% e il 4%.<\/em><\/li>\n<li><em>Un risparmio complessivo di circa 600 miliardi di euro ogni anno per le imprese europee.<\/em><\/li>\n<li><em>Aumento della disponibilit\u00e0 di materie prime.<\/em><\/li>\n<li><em>Impulso all\u2019innovazione e alla crescita economica (+0,5% del PIL).<\/em><\/li>\n<li><em>Incremento dell\u2019occupazione (una stima di 700.000 nuovi posti nell\u2019UE entro il 2030).<\/em><\/li>\n<li><em>Aumento della competitivit\u00e0.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>I campi di applicazione di questo modello di business sono molteplici: dall\u2019informatica all\u2019abbigliamento, dal settore automobilistico all\u2019edilizia. Tuttavia, sotto vari aspetti, l\u2019agricoltura rappresenta il campo perfetto per praticare l\u2019economia circolare, producendo prodotti sostenibili da scarti del processo agricolo.<strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4573 alignright\" src=\"https:\/\/filosofiaambientale.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/schedacolturalebiodea1-min-300x300.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/filosofiaambientale.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/schedacolturalebiodea1-min-300x300.png 300w, https:\/\/filosofiaambientale.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/schedacolturalebiodea1-min-150x150.png 150w, https:\/\/filosofiaambientale.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/schedacolturalebiodea1-min.png 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/strong><\/p>\n<p><strong>In agricoltura, cos\u00ec come in natura, tutto pu\u00f2 tornare a vivere. <\/strong>Basti pensare che da secoli gli\u00a0<strong>scarti animali dell\u2019allevamento<\/strong>\u00a0vengono usati come fonte per ottenere\u00a0concimi e ammendanti per l\u2019agricoltura. Un altro utilizzo circolare di risorse agricole \u00e8 rappresentato dalle <strong>biomasse<\/strong>, ovvero scarti di attivit\u00e0 agricole come ramaglie o alghe marine utilizzate per produrre energia e altri prodotti. Gli\u00a0<strong>scarti agricoli<\/strong>, come semi e bucce di ortaggi, possono diventare fertilizzanti organici per il terreno, se trattati attraverso processi.<\/p>\n<p>L\u2019agricoltura sostenibile si prefigge quindi l\u2019obiettivo di non alterare l\u2019equilibrio ambientale e si presenta come socialmente giusta, contribuendo a migliorare la qualit\u00e0 di vita sia degli agricoltori che dell\u2019intera societ\u00e0, evitando il ricorso a pratiche dannose per il suolo e per l\u2019ambiente e utilizzando fonti energetiche rinnovabili.<\/p>\n<p>Basti pensare che alcune tipologie di agricoltura intensiva sono responsabili della produzione di un decimo dei gas serra ed \u00e8 uno dei fattori determinanti nella perdita di biodiversit\u00e0, nell\u2019erosione del suolo e nello stravolgimento del ciclo idrico.<\/p>\n<p>In ultima analisi, muoversi verso un\u2019economia circolare significa soddisfare il fabbisogno attuale senza compromettere la capacit\u00e0 da parte delle generazioni future di soddisfare a loro volta il loro fabbisogno e di vivere in un pianeta ospitale. In tale prospettiva l\u2019uomo si responsabilizza e sente il peso del debito e la passione verso il territorio in cui vive, lavora e conduce la sua vita. <strong>Cos\u00ec ritornare a curare la terra significa ritornare a curare se stessi. <\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><em>Edited by: Martina Valente<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>verso la riduzione di sprechi e rifiuti<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":4574,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[479],"tags":[481,495,497,484,496],"class_list":["post-4571","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-biofilosofia","tag-ambiente","tag-economia-circolare","tag-riduzione-sprechi","tag-risorse","tag-scarti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4571","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4571"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4571\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4576,"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4571\/revisions\/4576"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4574"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4571"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4571"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4571"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}