{"id":4544,"date":"2020-07-30T12:55:42","date_gmt":"2020-07-30T10:55:42","guid":{"rendered":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/?p=4544"},"modified":"2020-07-30T14:47:25","modified_gmt":"2020-07-30T12:47:25","slug":"produzione-e-sostenibilita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/?p=4544","title":{"rendered":"Produzione e sostenibilit\u00e0"},"content":{"rendered":"

Poiesis<\/em> dicevano i greci per indicare la produzione, Platone nel Simposio scrive: “Ogni atto per cui qualcosa passa dal non essere all\u2019essere \u00e8 poiesis<\/em>, cosicch\u00e8 le varie operazioni dipendenti da tutte le tecniche sono poiesis<\/em> e i loro tecnici poieitai.<\/em>“. La produzione da Platone in avanti \u00e8 tecnica, la tecnica \u00e8 un artificio che guarda alla natura non come ad un organismo che ha in s\u00e9 il principio del proprio dispiegamento ma come a un materiale da disporre secondo gli schemi della produzione. Questo elemento di non naturalit\u00e0 della tecnica \u00e8 antico quanto l\u2019invenzione della ruota che a differenza del martello che imita il pugno, non fa riferimento ad alcun organo naturale del corpo. Il congedarsi dalla natura ha permesso lo straordinario progresso tecnico che viviamo noi oggi e ha incanalato il progresso nella direzione della macchina, che assolve con i propri mezzi i suoi scopi con un tasso sempre crescente di efficienza e indipendenza dall\u2019uomo. Se osserviamo la monotonia di distese di cereali solcate da mietitrici solitarie e irrorate da antiparassitari erogati in volo, abbiamo un esempio elementare ma indicativo di come la tecnica anche quando opera per la natura, denaturalizza l\u2019ambiente poich\u00e9 crea un paesaggio spaesante e dannoso. La produzione tecnica \u00e8 stata fino ad oggi concepita come mezzo per realizzare uno scopo. Per 50 anni la produzione agricola e industriale la abbiamo associata all\u2019immagine della grande distesa di semina dove produrre e realizzare profitto erano l\u2019unico scopo. Oggi si pu\u00f2 notare come il concetto di sostenibilit\u00e0 ambientale ed economica sia entrato a far parte dei valori che guidano alcune realt\u00e0 aziendali e scelte dei consumatori. Noi stessi quando agiamo in veste di consumatori riteniamo spaesante un\u2019immagine di produzione industriale anni \u201870 e prediligiamo acquistare un prodotto realizzato o coltivato attraverso tecniche ecosostenibili. Questo significa che la realt\u00e0 in cui viviamo inizia a essere interpretata da noi attraverso il concetto di sostenibilit\u00e0, che non deve rimanere uno slogan ma riflettersi nelle tecniche di produzione industriale e agricola. Ovviamente la transizione da un metodo di produzione ad un altro non avviene istantaneamente ma occorrono anni affinch\u00e8 questo accada. \u00c8 tuttavia indubbio che qualcosa si stia muovendo. Il concetto di valore fino ad oggi associato al profitto e alla grande quantit\u00e0 viene inficiato sia dalla salvaguardia dell\u2019ambiente sia dalle scelte del consumatore. Se la produzione per molto tempo \u00e8 stata guidata dal profitto come valore e scopo, oggi sembra che la sostenibilit\u00e0 ambientale ed economica accompagnino quest\u2019ultimo. Questo perch\u00e8 continuare a perseguire il modello di produzione guidato solamente dal profitto significa non rapportarsi con tutti i problemi che la contemporaneit\u00e0 ci sta mettendo di fronte: flussi migratori dovuti alla scarsit\u00e0 delle risorse, innalzamento delle temperature antropogenico, scarsit\u00e0 di acqua, disuguaglianze reddituali sempre in aumento. Il concetto di sostenibilit\u00e0 sia ambientale che economica si sta facendo spazio all\u2019interno della societ\u00e0 perch\u00e9 ci si \u00e8 resi conto che la Terra \u00e8 una sola e non possiamo vivere come se avessimo a disposizione sessantasei pianeti in termini di risorse. Da questa presa di coscienza sorge il modello di sostenibilit\u00e0 economica e ambientale che tiene in considerazione non solo il progresso economico ma anche l\u2019inclusione, ovvero lasciare fuori dal modello meno persone possibile e la salvaguardia dell\u2019ambiente nel quale viviamo.<\/p>\n

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Edited by Saverio Barbagli<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La produzione veicolata dalla natura e dalla sostenibilit\u00e0<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4512,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[479],"tags":[481,488,50,486,475,489],"class_list":["post-4544","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-biofilosofia","tag-ambiente","tag-bio","tag-ecosostenibilita","tag-filosofia","tag-sostenibilita","tag-terra"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4544","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4544"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4544\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4549,"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4544\/revisions\/4549"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4544"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4544"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/filosofiaambientale.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4544"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}